Gabriella van Rosmalen

“Ik heb de zomer in mijn bol. Alle terrassen zijn weer vol.” Een wijs man zong het heel wat jaren geleden al en nu doet Anne van Healthyfoodlove.nl het dunnetjes over. Alleen zingt ze het niet, maar maakt ze het en spreken we de bol nu met een gezellige Engelse W uit. Wanneer duik jij de keuken in voor dit heerlijke en simpele recept?  

De zon laat zich steeds meer zien en dat geeft natuurlijk onwijs veel motivatie om de lekkerste zomer-ontbijtjes op tafel te toveren. Wat dacht je ervan om je dag te starten met een heerlijke nicecream bowl, afgetopt met zelfgemaakte granola? Daar kom je toch als een speer je bed voor uit?

Benodigdheden

• Handje bevroren rood fruit
• Halve banaan
• 60 ml (plantaardige) melk
• 2 el (zelfgemaakte) granola

Ter garnering

• Halve banaan + 2 el granola

Bereiding

1. Mix alle ingrediënten behalve die voor de garnering in een hakmolen of blender tot een smeuïge massa.
2. Giet het geheel in je mooiste schaaltje en garneer met granola en banaan.
3. Geniet!

Zoals je ziet is het een super simpel recept. Zeg nou zelf, zo wil iedereen toch de dag wel starten?

Wil je nog meer lekkere recepten van Anne zien? Neem dan snel een kijkje bij de heerlijke dingen die zij eerder voor gabriellavanrosmalen.nl maakte!