Door Google Analytics weet ik dat 80% van mijn bezoekers uit vrouwen bestaat. Dit artikel zorgt ervoor dat dit op korte termijn waarschijnlijk 100% wordt. We gaan het namelijk over hormonen hebben. Jawel, mannen, hormonen. Dat zijn die verschrikkelijke dingetjes die er onder andere voor zorgen dat je vrouw 1 keer per maand in een monstertje verandert. En die dus ook heel erg beïnvloedbaar zijn door wat je eet. Hoe precies? Nou, zo erg dat ik zeker weet dat je na het lezen van dit artikel heel ... read more

Het was zaterdagavond. Zuslief kwam eten en had een overheerlijk toetje meegenomen: karamel zeezout chocolademousse. Ik maakte er een foto van en besloot deze op Instagram te plaatsen. Goede Tijden, Slechte tijden is niet voor niets een van mijn favoriete soaps. Zo gaat het namelijk ook met eten! Wist ik veel dat ik de grootst mogelijke zonde ooit beging..  ... read more

Je verwacht het niet, aangezien je in deze tijd wordt overspoeld met fit- en foodgirls (I'm so sorry), maar toch is het zo: er rust een taboe op afvallen. Zodra je zegt dat je wat kilo's kwijt wilt, wordt er veelvuldig geroepen dat dat onzin is en je het helemaal niet nodig hebt. Ik vind dat dan weer onzin. Als je niet lekker in je vel zit, of je wilt gewoon een kledingmaat kleiner, dan moet dat kunnen. Mits je op een gezonde manier bezig bent natuurlijk. Deze dingen mag je namelijk nooit doen ... read more

Ik ga je even in het kort iets meer over mij en mijn passie vertellen. Ik ben een open boek met een klein stukje internet dat de naam ‘’Healthyfoodlove’’ draagt. Dit doet wel eens denken dat ik een echte healthfreak ben, maar dat is natuurlijk niet helemaal waar. Mijn guilty pleasure is patat en ik kan absoluut niet leven zonder mijn oven. Het komt weleens voor dat ik drie (dan wel gezonde) taarten op een dag bak, waarvan ik het grootste deel gewoon zelf op eet. Dat is in het kort gezegd dus ... read more

Ik krijg vrij regelmatig de vraag of ik voor iemand een weekmenu wil schrijven. Omdat ik daar niet voor geleerd heb, weiger ik dat altijd. Alles op Gezond met Gab is gebaseerd op onderzoek of op eigen ervaring, maar voor een weekmenu in elkaar draaien heb je natuurlijk wel wat meer kennis nodig. Mij leek het echter wel leuk om jullie te laten zien wat ik eet op een doordeweekse dag! ... read more

Liefste Gezond-met-Gab-lezers, De Sint houdt al 26 jaar het leven van Gabriëlla in de gaten.  Hij zag dat ze soms heel fanatiek was, maar vaak vooral genoten met maten.  Echt structuur zat er niet in het leven van de blondine, Sporten, havermout, banaan en quinoa hoorden gewoon niet zo bij haar routine.  Maar sinds dat haar man voor haar op een knie zakte,  Viel het de goedheiligman op dat zij steeds vaker de fiets pakte. Ook kwam het regelmatig voor dat Gab haar zo geliefde ... read more

Een tijd geleden vertelde ik dat ik iets onwijs leuks had gedaan. Meer mocht ik toen nog niet prijsgeven en dat vrat aan me. Maar vandaag kan ik het eindelijk verklappen: ik heb een foodvideo voor Honig gemaakt!  ... read more

Opeens was het daar: matcha poeder, het onbekende groene goedje. De substantie kwam, zag en overwon. Het domineert Instagram, duikt op in hippe tentjes waar het verwerkt wordt in een smoothie en zoals gewoonlijk loopt heel bekend (en onbekend) Nederland ermee. Wat kan het precies en is matcha gezond? Ik zocht het uit.  ... read more