Lunch

Linzensalade met kruidige tofureepjes

Corona-kilo's, zwangerschapskilo's, kilo's waar je sowieso niet op zit te wachten. Welke naam je het beestje ook geeft, gezond eten…

4 jaar geleden

Venkelsalade met gerookte haring

Venkelsalade met gerookte haring was niet mijn eerste keuze, dat moet ik toegeven. Toen ik mijn moeder namelijk vertelde dat…

5 jaar geleden

Zelfgemaakte zalmsalade voor op brood

De lunch is vaak zo'n vergeten maaltijd. Onder het mom van 'we moeten toch wat' schuiven we vaak een bammetje…

6 jaar geleden

Broccoli pannenkoeken

Donderdag is hier pannenkoekendag. Ik bak dan standaard pannenkoeken voor Mae en uiteraard geniet ik er zelf ook keihard van.…

6 jaar geleden

Suikervrij broodbeleg: pittige tomatenspread

Suikervrij broodbeleg vinden is zo makkelijk nog niet. Alle 'zoete' varianten zoals hagelslag kan je sowieso al afschrijven, maar ook…

6 jaar geleden

Pittige rucola spread (+ suikervrij!)

Een van de lastige dingen van suikervrij eten is bedenken wat je op je cracker doet. Veel vleeswaren vallen af,…

7 jaar geleden

Volkoren wraps met Coburgerham en pittige hummus

Wraps en ik, wij kunnen het goed met elkaar vinden. Warm, koud, geroosterd of kaal uit het vuistje, ik vind…

7 jaar geleden

Wraps met zomerse tonijnsalade

Al eerder maakte ik een lekkere tonijnsalade die niet alleen gezond is, maar ook nog eens heel makkelijk te bereiden. Dat…

7 jaar geleden

Volkoren tosti met tonijn

Een tosti is een tijdje een verboden item geweest, want: brood is onwijs slecht voor je (not). Gelukkig zijn wij,…

8 jaar geleden

Snelle quiche in een ovenpannetje

Voor kerst heb ik twee enorm schattige ovenpannetjes gekregen, maar ik wist niet wat ik er precies mee moest. Vlak voordat…

8 jaar geleden