Zo, hij is het land weer uit, hoor. Ieder jaar heb ik er enorm veel zin in, maar na een tijdje ben ik ook blij dat de Sint terug naar Spanje is. Je zit toch in de zenuwen of je nog lief bent geweest, niet waar? Helaas heeft de Goedheiligman niet alles mee terug genomen. Ik kwam namelijk nog een flinke lading zoetigheid tegen. Mochten deze lekkernijen je neus uitkomen, dan kan je er gewoon deze heerlijk taart van overgebleven kruidnoten en chocoladeletters van maken en uitdelen op je werk of ... read more
Search Results for: kruidnoten
Kruidnoten tiramisu
De goedheiligman is weer in het land en dat vraagt om een lekker toetje. Het is niet makkelijk om er een te bedenken als je zwanger bent, want dingen als mousse, alcohol of druipende lavacakejes zitten er niet echt in. Gelukkig is deze overheerlijke kruindoten tiramisu hartstikke zwangerschapsproof. Dat dit Sinterklaas-toetje geschikt is voor de preggo's onder ons betekent maar een ding: er zit geen alcohol in. Klopt als een bus! Deze kruidnoten tiramisu bevat geen alcohol (koffie en rauwe ... read more
Kruidnoten crumble met gekarameliseerde appel
Zolang de kruidnoten in het land zijn, moet je ervan genieten. Eerlijk is eerlijk, tegenwoordig zijn ze dat bijna de helft van het jaar, maar als Sinterklaas eenmaal is gearriveerd, smaken deze kleine kanjers toch het lekkerst. Zo lekker, dat ik besloot dit heerlijke gerecht er mee te maken. Het maakt niet uit of je de kruidnoten crumble met gekarameliseerde appel nu als toetje, ontbijt of gebakje eet, het gaat er altijd wel in! Het recept is voor 4 personen, maar uiteraard gewoon te ... read more
Kruidnotentaart met witte chocolademousse
Pakjesavond komt er weer aan en hoe kan je dat beter vieren dan met een berg cadeautjes èn deze heerlijke kruidnotentaart met witte chocolademousse? Deze taart was een feestje om te maken! De bodem is niet heel ingewikkeld, maar bij de witte chocolademousse komen wel een paar handelingen kijken. Niet iets waar Nigella Lawson van in de stress zou schieten trouwens. En ik deed dat ook niet, dus dan kan jij deze heerlijke kruidnotentaart met witte chocolademousse ook prima ... read more
Sinterklaas recepten: kruidnoten cupcakes
Hoeraaaa! Onze allerliefste goedheiligman is weer in het land. Ik hou van deze gezellige, vrolijke en bovenal enorm lekkere tijd. En dat lekkere zit 'm vooral in de Sinterklaas recepten. Deze kruidnoten cupcakes zijn gewoon niet te weerstaan, dat beloof ik je. Ze zijn het lekkerst als je de cupcakes dezelfde dag of de dag erna eet. Laat je ze iets langer (in de koelkast) staan, dan worden ze een beetje hard. Van het beslag maak je tussen de 12 en 15 kruidnoten pareltjes, alhoewel dat ... read more
Kruidnoten boterkoek
Weet je wat grappig is? Op mijn gezonde foodblog is het recept van de vanille boterkoek het best bekeken. Zit je dan, met je goede gedrag. Niets de gehele wereldbevolking aan een gezond patroon helpen, snaaien willen ze juist! Nou ja, u vraagt, wij draaien. Daarom bedacht ik deze overheerlijke kruidnoten boterkoek. Ja, ja, met boter en suiker. ... read more
Cheesecake met kruidnoten en gezouten karamel
Ik hou van mijn friday favorites rubriek. Oh man, ik mag op deze manier de lekkerste combinaties maken. De FF van vandaag, een cheesecake met kruidnoten en gezouten karamel, is een echt pareltje. Hij is al door flink wat bloggers, bakkers en vloggers gemaakt en ik heb er nu mijn eigen draai aangegeven. Lees, kwijl, ren naar de winkel, bak, eet en geniet. ... read more
Omdat het geen sinterklaas is zonder.. kruidnoten!
Als de goedheiligman een voet aan land zet, ontstaan er per direct twee groepen mensen. Nee, ik heb het zeker niet over zwarte piet (die discussie voeren ze maar lekker ergens anders), maar over de kruidnoten- versus pepernotenlovers! Zelf hoor ik overduidelijk bij de eerste groep. Natuurlijk kan ik een goede pepernoot waarderen, maar kruidnootjes.. dat zijn die echte echte. Daarom hierbij een recept om ze zelf te maken! ... read more
Gezonde kruidnoten
Eigenlijk zouden we ze pas moeten eten als de goedheiligman weer in het land is, maar voor gezonde kruidnoten maak ik graag een uitzondering. Deze lekkere exemplaren zijn niet alleen erg fijn om te eten, ze zijn ook nog eens onwijs verantwoord. Er zit geen suiker in en ook de boter en melk zijn achterwege gelaten. Hierdoor zijn ze veganistisch. Verwacht niet dezelfde structuur al die van de bekende kruidnoot. Dat hebben ze namelijk niet. Wel dezelfde smaak en dat is het belangrijkst! ... read more
Boterkoek met sinaasappel en kaneel
Boterkoek met sinaasappel en kaneel, dat schreeuwt toch gewoon herfst en Sinterklaas? Ik vind deze smaken in ieder geval prima passen bij het druilige weer en de goedheiligman. Dat de dappere man met zijn paard dit weekend ook nog zijn intrede maakt in ons mooie land, is mooie bijkomstigheid. Deze boterkoek met sinaasappel en kaneel is alweer het tiende boterkoekrecept op mijn website! Je zou bijna zeggen dat ik ze heel erg lekker vind. Ik ontdekte ook pas na het bedenken van deze ... read more